餐饮生意难做?商家怎么做,才能改变现状?方法来了!

很多开餐饮店的老板都表示:现在的生意实在太难做了,快要撑不下去了!

 

这到底是为什么?商家怎么做,才能改变现状?

 

下面就给大家做个简单的分析,并给出解决方案:

 

导致餐饮店难做的原因:

 

1、获客成本太高

 

大多数餐饮店都是采用:雇人发传单、投放广告、与团购、点评类平台合作等方式进行的。

 

先说发传单、投放广告这些方式,商家需要不断的往里面投钱,因此成本往往会非常高。

 

再说与团购、点评类平台合作这种方式。大部分团购、点评平台都会在订单完成之后,从订单中抽取约20%的佣金,因此商家用这种方式获客,同样需要面对高昂成本。

 

2、人工成本过高

 

在餐饮店的日常经营过程中,人工成本往往占据“大头”,每个月都要支付一大笔人工费。再加上这几年,人工费一直都在上涨,因此餐饮店还需要面对高昂的人工成本。

 

3、获客难

 

现在的餐饮店大多都面对着获客难题。很多餐饮商家都表示:即便是用餐高峰期,也没有多少客人进店。有时候,甚至还会出现,服务人员比客人还多的现象。

 

商家怎么做,才能改变现状?

 

给大家推荐的方案是:基于微信小程序,开发搭建一个“多功能微信餐饮点餐小程序”系统。

 

为何推荐上述方案?

 

1、可大幅降低获客成本:

 

小程序具有:

 

(1)不抽佣金

 

(2)带着大量营销插件,插件具有:强大获客引流能力,可帮企业、商家、实体店轻松获取到一大批客户、卖出一大批产品。

 

(3)自带的营销插件,可完全免费使用

 

等特点。所以,餐饮店们如果能去开发一个“多功能微信餐饮点餐小程序”,并用小程序来获客,往往就能实现:低成本获客。

 

2、可大幅降低人工成本:

 

除降低获客成本外,小程序还带有:帮助降低人工成本的能力。因为:

 

1.jpg

小程序能向客户提供自助化服务。例如:自助预约座位、自助扫码点餐并支付等等。

 

对餐饮店而言,向客户提供自助化服务之后,通常就能在一定程度上降低服务人员的工作量,进而降低人工成本。

 

3、具有强大获客引流能力

小程序具有强大获客引流能力。因为它带着丰富的营销插件,借助插件大家可推出各种各样的营销活动来吸引客户的关注、到店消费、主动积极的向其身边人介绍店铺等等。下面就用其中两款插件,给大家做举例介绍:

 

2.png

(1)分享领券插件:餐饮店们利用分享领券插件可推出:进店消费后,即可获得一张代金券—将券分享给好友,即可再获得一张券的活动。这种活动,可刺激领到券的客户积极的把券分享给他的好友。当客户把券分享给他的好友之后,餐饮店们往往就能轻松获得一批新客户。

 

(2)拼团插件:餐饮店们利用拼团插件可推出:拼团消费,购买套餐、代金券,可打X折、减X元的活动。。这种活动,可刺激即将来店铺就餐、购买代金券、套餐的人,带着他的好友一起来消费、一起购买代金券、套餐。在这个前提下,餐饮店们即可:轻松获取到一大批客户、轻松卖出一大笔代金券、套餐。

 

综上,建议广大餐饮店们都试一试,试着去开发搭建一个“多功能微信餐饮点餐小程序”系统。

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