餐饮店每个月都得花数万的人工费？教你如何降低人工成本

人工成本可以说是餐饮行业最为头疼的问题。

就拿一家中型餐厅来说吧，前厅最最少也得配上8-10名服务员，再配上一名前台，那就是9-11个人。

按照现在的行情，一个人最少也得给4000块钱的工资，否则很难招到人。就按10个人来算，餐饮一个月光是工资，就得发近40000块钱。

这还仅仅是前厅，如果再加上后厨，人工费用可能就得70000-80000块钱了。

所以，很多开餐饮店的老板都说：太难了，光人工费都怎么高了，我们还怎么赚钱？

如何降低人工费用？

给大家推荐的方案是：在微信小程序这个平台上，制作一套自助扫码点餐系统。

下面就给大家介绍一个微信自助扫码点餐小程序系统：

微信餐饮点餐小程序系统

上图就是我们公司之前给一家火锅店开发的自助扫码点餐系统，可以看出，有四个功能：

（1）订座：客人要想订座，只需要在小程序上轻轻一点即可。

如果用人工方式给客人订座，要么专门安排人，要么让前台负责，无论哪种都会增加人工成本。

但用小程序实现自助订座之后，就不用再安排人了，或者可以减轻前台的工作量，这样一来往往就能在一定程度上降低人工成本。

（2）点菜：客人到店后，拿出手机，扫一下就能点菜。

传统人工方式点菜，会大大增加服务员的工作量，进而就会增加人工成本。

但用小程序实现自助点餐之外，服务员的工作量就会大幅降低，这样一来，你就可以适当的优化一部分人力了，进而就能降低一部分人工成本。

就拿我们那名开火锅店的客人来说，小程序上线后的第三个月，他就优化了3名人力，按照每人4000的月薪算，该店老板一个月就能省下12000块钱。

而他们当时找我们开发这套餐饮扫码点餐系统的时候，才花了3000块钱左右。所以我们在做客户回访的时候，老板不断表示：真的太值了。

最后再说说，另一个关键功能：外卖。

在某团、某某么上做外卖，是要付佣金的。按照目前的抽佣比例，100元的订单，你可能得付20-26元的佣金。

但小程序是一个完全0佣金的工具，一天下来，你是接10单，还是接100单，小程序都不会抽取你的佣金。

因此有了小程序之后，你不仅能大幅降低店铺人工成本，同时做外卖的时候，还能把“佣金”给省下来。

综上，我们建议广大餐饮店们，都去开发一个带有：微信餐饮点餐+订单+外卖的微信餐饮小程序系统。