餐饮店怎么做，才能降低人工成本？方法来了

对于餐饮店来说，人工成本一直都是一个非常头疼的问题，很多餐饮店都说：我们每个月的收入，有一大部分都给员工发工资了，我们太难了。

高昂人工成本，餐饮店苦不堪言：

一般来说，一个200平米左右的餐饮店，大约需要配置10名服务员，按照每名服务员4000元的月薪计算，每个月工资，每个月就得付掉4万块钱。再加上后厨人员，餐饮店每个月的人工成本，可能得占到营业额的30%，甚至40%。

餐饮店怎么做，才能降低人工成本：

建议餐饮店们基于微信小程序，开发、搭建一个餐饮店扫码点餐小程序。下面就给大家说说，为什么建议大家去开发小程序：

带有扫码点餐功能，可在一定程度上降低人工：

餐饮店扫码点餐小程序中一般都带有扫码点餐功能，这项功能的特点是：可实现让客户自助点餐并付款。也就是说，当你有了小程序之后，客户进店落座之后，你不再需要安排服务员给客户点餐，客户就完餐之后，你也不用再去收钱了。

按照上面提到的，你至少能省下1名收银员，同时由于实现了扫码点餐，因此服务员的工作量大大降低了，这样一来，就有更多精力去服务更多客人，这样一来你往往就能优化掉几名服务员。

就拿我们公司之前的一个客户来说吧，他是开火锅店的，原本店内有10名服务员和1名收银员，每个月光是工资就得付掉近50000块钱。后来他们找我们开发了一个餐饮店扫码点餐小程序，小程序上线后的第一个月，他们就反馈：店铺服务员的工作量大大降低了，而且在高峰期的时候，也没了客人叫好几遍服务员，却都没有人响应的情况出现了。

小程序上线的第三个月，他们就优化掉了收银员和3名服务员，其负责人表示：优化掉4名员工，我们每个月相当于能省下近20000块钱。同时还表示，当初开发餐饮店扫码点餐小程序的时候，才花了几千块钱，真的非常值。

综上，我们建议正在面对高昂人工成本的餐饮店们，不妨都尝试着去开发、搭建一个餐饮店扫码点餐小程序。

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