对广大餐饮店来说,人工成本一直占据着经营成本中的大头。因此,很多餐饮店都想知道:怎么做才能降低人工成本。下面,小编就用一个真实案例教大家节省人工费。
一年省下20万人工费:
老刘在某省会城市,开了一家火锅店,规模大概有500平米左右,所以店内雇佣了大约14名服务员
据老刘介绍,最近几年,人工费用越来越高,目前服务员的月薪是4000元,所以我们每个月光员工工资,就得付掉:56000元,一年就是67万多元。
所以,我们一直在寻找能够有效降低人工成本的方法。前不久,老刘通过新闻得知,现在很多餐饮店,都推出了扫码点餐服务,并在大力推广,甚至部分餐厅表示:我们店只支持扫码点餐。而餐厅们这么做的原因,就是为了节省人工。
抱着试一试的心态,老刘找到我们公司,让我们帮他开发一个扫码点餐系统。经过沟通后,我们在大约两周时间内,就给老刘开发出了扫码点餐系统。
老刘表示:系统上线后,第一个月,店内服务人员的工作量就大大降低了。后来,优化了人力,将服务人员的数量,优化到了10名。虽然只比之前少了4名员工,但优化了人力的那个月,我们直接省下16000元,按照这样算,我们未来一年可以大约可以节省20万的人工费用。
老刘表示:开发扫码点餐系统,花了几千元,当时还有些担心没作用,但系统上线后,效果非常明显,我们节省了一大批人工费。早就把开发系统的钱给赚回来了。所以,我觉得还是非常值得的。
基于老刘的案例,小编建议:正在面对高昂人工成本的餐饮店们,尽快去开发一套扫码点餐系统。下面就给大家介绍一下,扫码点餐系统的方法及流程:
方法:
(1)基于传统手机APP开发;
(2)基于微信小程序开发;
由于第二种开发,也就是基于微信小程序开发的成本更低,因此我们建议广大餐饮店们优先选择第二种方式。下面就给大家详细的介绍一下,如何基于微信小程序,开发扫码点餐系统:
流程:
第一步:打开微信公众平台,在平台上注册一个微信小程序;
第二步:去找一家专业的软件、系统、微信小程序开发服务商,让开发服务商帮你完成技术开发方面的工作。(或者直接找我们公司来开发)
第三步:告诉开发服务商或相关技术人员,你要开发一个扫码点餐小程序;
第四步:等待开发服务商完成开发工作。
第五步:再次打开微信公众平台,然后将开发好的小程序提交审核;
第六步:等待审核。审核通过后,打开小程序管理后台,上传菜单,设置一下,然后生成二维码
第七步:把生成的二维码贴到餐桌上
第八步:对店内服务员进行培训,告知服务员,如何进行扫码点餐,以便在客人不会操作时,可让服务员引导客人操作
做完上面这些工作之后,你就可以正常的推出扫码点餐服务了。
最后要说的是,我们之前给很多餐饮店开发过扫码点餐系统,根据经营来看,扫码点餐系统除了能帮助节省人工外,同时还能:
(1)在系统中,加入各种各样,丰富的营销插件,然后用其进行获客、引流。这样一来,往往就能:轻松获取到一大批客户。
(2)在系统中,加入会员卡券、积分系统,然后引导前来就餐的客户,注册会员、领取积分等等。这样一来,往往就能:轻松留存一大批客户、轻松刺激客户们持续来复购。
等等。因此可以说,对大部分餐饮店来说,都是非常有必要去开发一个扫码点餐系统的。
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